Понимаю, что тема Китайского чая, да еще и относительно  Таиланда, да еще и среди Русского населения действительно интересует очень редкого человека.  Но такие редкие люди есть, и некоторых из них я знаю лично.

Вопрос отсутсвтия чая на Пхукте (Таиланд) мне не понятен, и искренне не дает покоя. Ведь раньше сюда приезжали работать тысячи Китайцев. А в жилах местных до сих пор течет желтая кровь. Ребята из поднебесной оставили после себя хорошее культурное наследие, храмы, школы, архитектура. Некоторые традиционные праздники на Пхукете то же остались после них, но только не чай. Причем в Бангкоке же чай продают и пьют, и найти его там не так трудно. А всего в 10ти часах езды от Бангкока, вместе где Китайское влияние было сильнее его нет.

Но не про это я хотел написать.  А про  чай из Пенанга (Малайзия).

В жизни каждого живущего иностранца в Таиланде визаран дело не редкое.

Визаран – пересечение границы и  иногда посещение иммиграционной службы для продления или получения визы.

На Пхукете в некотороых случаях мы ездим на визаран в Малйзию в основном на остров Пенанг.

о.Пенанг (Малайзия) как и о.Пхукет (Таиланд) в свое время то же был окупирован Китайской рабочей силой. Но почему-то чайная традиция в отличие от Пхукета там сохранилась.

Где купить чай на Пенанге?

Одно из самых интересных мест Пенанга это Джордж Таун. Здесь и Китайско-Португальская архитекутра и Индийский квартал и памятники Юнеско, и много всего другого интересного. Ну и конечно лавки с чаем.

Джордж таун. – Исторически интересный, бывший колониальный район Пенанга.

И так где же купить чай?  На фотографии в самом верху изображен вход в чайную лавку. Это место я и порекомендую. Найти его нетрудно, находится оно практически в центре Джордж тауна.  А такая вывеска там только одна.

В эту лавку я пытался попасть много  раз во время моих прошлых визитов Джордж Тауна,  но все время  подходил к ней то рано, то поздно. Мое скудное знание Китайского мне подсказывало, что в этой лавочке должен быть чай. Но каждый раз когда я туда совался двери были закрыты.

Честно говоря, только иероглиф чай я и знаю. На этом мои знания Китайского заканчиваются.

В этот раз мне повезло, двери были открыты  и внутри  нас встретил пожилой Малазиец, видимо Китайского происхождения. И не зря я пытался зайти туда раньше.

Интуиция это вещь,  когда она есть и работает правильно.

По всем хорошим традициям, вот в такой вот чайной атмосфере мы продегустировали несколько сортов чая. А затем и приобрели – остались очень довольны  ценой и качеством.  (Цена и качество будут ниже,  продолжайте читать).

Сказать, что я разбираюсь в чае, то же самое, что сказать про мою сестру, что она разбирается в квантовой физике…

Но в любом случае хочу немного покапаться в листьях и ознакомить вас с картинками приобретенного чая. Для кого-то эти картинку скажут ровным счетом ничего, а для кого-то ровно столько сколько нужно.

Не будем вдаваться в подробности как по внешнему виду можно оценить качество чая и зачем … вашему вниманию просто, фотографии и стоимость.

Как я уже упомянул в Джордж Тауне много лавочек с чаем. И не смотря на, то что первое место мне очень понравилось, я бы порекомендовал еще зайти вот сюда (фотография ниже). Как и в прошлом случае лавочку можно найти по то му же самому иероглифу, который изображен на двери.

Внутри интересная продавщица сразу предложила нам шен пуеры, со словами, что они ей нравятся намного больше чем шу. Стоимость блина здесь варьировалось от 1500р. до 7000р.

Я взял попробовать два гриба по 100гр. шу Пуера. Так же остался доволен. Цена чуть  выше  чем в предидущем месте, но и вкус оправданно лучше.

Вопрос, почему на Пхукете нет чая, для меня так и остается без ответа. Но это не важно  пока на полке еще есть  Пуэр и есть друзья которые могут разделить его с тобой.

Другие записи которые могут вам понравится:
1. Исторический музей Пинанга.
2. Мой гастрономический опыт в Пинанге.
3. Музей игрушек в Пинанге.
4. Храм Кок Лек Си в Пинанге.
5. История Пинанга.
6. Бирманский и Тайский храмы в Пинанге.
7. Самостоятельный виза ран Пхукет – Пинанг.
8. Храм Кху Конгси в Джорджтауне и секретные кланы Пинанга.
9. Пинанг Хилл – история о нас с тобой.
10. Особняк Чонг Фатт Тцзе — урок истории от миллионера из Пинанга.
11. ТОП 5 чем заняться и что посмотреть в Джорджтауне, Пинанг.
12. Что посмотреть на Пинанге?